Поставки в HoReCa

К сырной тарелке джем Zaklan с шампанским просто идеален!
Он волшебный и я бы его всем рекомендовал!

— Руслан Гаряев, шеф-пиццайоло и ресторатор (Италия)

Мануфактура Zaklan предлагает организациям в сегменте HoReCa поставки джемов, конфитюров и ликерной карамели из каталога в стеклобанке или в пластиковых ведрах (фасовка по 1-3-5 кг.). Отгрузка по всей России. Оптовая цена джемов в ведрах заметно ниже, чем на фасованную продукцию, из-за отсутствия затрат на стеклобанки и этикетки и снижения накладных расходов.

Срок хранения десертов в стеклобанке составляет 12 месяцев. Отгрузка с остаточным сроком хранения не менее 80%. Так как пластиковая тара не стерилизуется и не пастеризуется, срок годности джемов в ведрах составляет 6 месяцев. Для HoReCa вся продукция выпускается под заказ (срок производства 3-5 дней) и имеет остаточный срок хранения 100%.

Бургер «Сансара» с пивным мармеладом Zaklan от бара The Rooks Шерегеш

Бургер с пивным мармеладом от Zaklan, которым посетители бара The Rooks Шерегеш наслаждаются уже пятый год, и который, насколько нам известно, является единственным в своём роде на всей территории нашей необъятной Родины. В 2021 году московский журнал о пивной индустрии RealBrew во 2 номере посвятил статью данному бургеру. Если изначально пивной мармелад для соуса отгружался в стеклобанке 250 мл., то начиная с 2022 года отгрузка идёт в пластиковых ведрах по 1 кг., в стандартной транспортной таре на 12 ведер.

Бир-бургер «Сансара»

Журнал RealBrew №2 (2021) со статьей о бургере «Сансара»

Бир-бургер «Сансара»

Запросить образцы продукции для HoReCa

Джемы и конфитюры Zaklan в итальянском ресторане Tartufo

Десерты Zaklan появились в итальянском ресторане Tartufo, в отеле Domina Novosibirsk. Причём, появились в двух видах: как сладкий сувенир из Сибири, который выставлен на витрине в лобби отеля, и как часть сладкого шведского стола, предлагаемого на завтрак постояльцам.

Между прочим, десерты Zaklan оказались единственными сладостями от стороннего производителя, которые ресторан решил предложить своим клиентам. Может быть потому, что в ресторане Tartufo хватает своих мастеров-кондитеров высшей квалификации.

Отгрузка десертов в пластиковых ведрах по 1 кг., в стандартной транспортной таре на 12 ведер.

Отель Domina Novosibirsk

Сладкий стол в ресторане Tartufo

Запросить образцы продукции для HoReCa

Джемы Zaklan в ресторане Federico Fellini

Светлана Заклан с генеральным директором Federico Fellini Ириной Миронычевой

Меню ресторана Federico Fellini с джемами Zaklan

Медальоны из говядины с запечённым картофелем, розмарином и брусничным джемом с коньяком

Видеоотзыв от итальянского шефа

Итальянский шеф-пиццайоло и ресторатор из Италии - Руслан Гаряев, или как зовут его сами итальянцы уже 20 лет - Ру, в прямом включении из ресторана Federico Fellini делится впечатлениями о джемах Zaklan, сопровождающих итальянские сыры в меню ресторана!

Запросить образцы продукции для HoReCa

Удивить своих посетителей заведения сферы HoReCa могут с помощью наших джемов, коктейльной икры и ликерной карамели. Оригинальные десерты для взрослых от мануфактуры Zaklan — это экзотика с сибирским характером и капелькой премиального алкоголя!

Минимальная партия

Минимальная партия для получения оптовых цен всего 10.000 руб. Если вы заказываете наши товары впервые, для пробной партии сумма заказа может быть снижена.

Бесплатная доставка по РФ

При заказе от 50 тыс. руб. мы отгружаем десерты по России за свой счёт, кроме отдалённых регионов и городов, в которых отсутствуют ПВЗ транспортных компаний.

Отгрузка без предоплаты

Первые 3 поставки делаются по 100% предоплате. Следующие 3 по оплате 50 на 50 с месячной отсрочкой. Начиная с 7-ой поставки отгрузка без предоплаты с 30-дневной отсрочкой платежа.

Промо-образцы

Для розничных магазинов мы предоставляем промо-образцы для проведения дегустации. Так же компенсируем товар, предоставленный блогерам или СМИ в рекламных целях.